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김치 참치 김밥

집에서 만들어 먹는 김밥... 김치와 참치를 추가했다. 참치는 역시 동①참치 김, 밥, 계란 후라이, 햄, 단무지, 당근, 시금치, 맛살은 기본으로 들어가는 재료이다. 때때로 소고기도 넣는다. 밥은 힘을 빼서 말아야 한다. 압축되면...씹기가 참~ 힘들다. 잘 넘어가지 않기도··· 그래도 잘 안된다... 밥 자체가 잘 되야 하는데... 김밥 가게는 어찌 그렇게 잘 씹히지;;; 가게에서 파는 것처럼 참치를 듬뿍 넣어야 맛있는데 그럴려면 잘 씹혀야 하고 맛도 좋아야 하기 때문에 마요네즈를 참치에 발라줘야 한다. 아래 사진은 절약 모드···결국, 마요네즈에 찍어 먹었다.

취미/요리 2010. 1. 22. 22:35
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